Kostbares Verkosten
Herzlich willkommen zu Verkostungen und Erfahrungen, zu Führungen und Vorführungen im Sinne der Genusskultur.
Saftige Wiesen, Obst- und Weingärten und fruchtbare Felder bringen hervorragende Grundprodukte, die zu besonderen Lebensmitteln veredelt werden:
Erlesene Weine, edle Schinken, ausgezeichnete Säfte und preisgekrönte Schnäpse, feine Moste alter Sorten, Steirisches Kürbiskernöl und regionale Spezialitäten, wie Käse oder Käferbohnen. Was immer das Herz begehrt - die Region Bad Gleichenberg bietet "Genuss für alle Sinne".
28. August 2010: Eruptions-Weinfest
Sieben Jahre - Sieben Winzer. Seit SIEBEN Jahren bündeln SIEBEN Winzer ihre Talente - und kelterten mindesten SIEBEN mal SIEBEN hervorragende Eruptionsweine. Mit kulinarischen Genüssen vom STEIRAwirt, Johann-Schinken vom RAUCH, KRENN.Käsespezialitäten, feiner Musik, netten Menschen und tollen Weinen wird dieses Fest gefeiert!
ORT: Weingut Frauwallner, ab 15 Uhr rund um den Weinkeller am Buch, Karbach 17, 8345 Stainz bei Straden
Eintritt frei.
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24. - 26. September 2010: Kulinarischer Herbst
"9 Kulinariker" laden zum "Kulinarischen Herbst.
Unter anderen öffnen sich drei Tage lang die Türen des Weinguts Winkler-Hermaden im Kapfenstein. Es gibt Führungen zu den ersten gärenden und glucksenden Weinen in den Löwenkeller, man sieht die Kellerarbeit vor Ort! Im Meierhof erlebt man Kunsthandwerkliches, genießt kulinarische Schmankerln aus der alten Meierhofküche und bekommt durch die Ausstellung "Struktur & Textur" im Langen Keller Einblick in die Welt dr Gesteine. Das Wichtigste ist aber natürlich die Verkostung der neuen Rot- und Lagenweine.
Nähere Infos zum Kulinarischen Herbst finden Sie hier.
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20. November 2010: 6. Lagenweinverkostung
Die Steirischen Terroir- und KLASSIK-Weingüter präsentieren wieder ihre STK-Lagenweine.
Von 11.30 bis 16.30 Uhr findet die Verksotung der Lagenweine, jeweils Vertikalen einer Lage aus mehreren Jahrgängen, im Langen Keller auf Schloss Kapfenstein statt. Die Gastwinzer kommen im heurigen Jahr aus Deutschland, es sind Betriebe des VDP Pfalzm des Verbandes Deutscher Prädikatseingüter.
Ab 17 Uhr beginnt die STK-Party im Schloss - ein Fest mit junger, steirischer Musik, kalten und warmen Köstlichkeiten aus der Schlossküche und Lagenweinde der anwesenen Winzer. Anmeldung erforderlich! TEL: 03157 / 300 30 0
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