Produkte aus der Region

Wir, Familie Rauch vulgo Altmüller, sind ein Familienbetrieb, die aus Überzeugung und Leidenschaft ihren Hof bewirtschaften. Unsere Aroniafelder sind unser jüngster Zuwachs und wir haben in dieser Frucht gefallen gefunden. Neben Kürbiskernöl, Kräuterprodukte und Marmeladen produzieren wir noch weitere tolle Produkte. Lassen Sie sich überraschen!

Produkte: Aroniabeerenprodukte, Kürbiskernprodukte, Freilandeier, Kräutersalze

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Selbstbedienungsautomat 0-24 Uhr

Altmüller
Robert & Elisabeth Rauch
Trössing 42, 8342 Gnas
Tel.: 0043 (0) 3477 20 23, Mobil: 0043 (0) 664 39 18 275
E-Mail: info (at) altmueller-vulkanland. at, Web: www.altmueller-vulkanland.at

Unser Apfelhof ist ein Familienbetrieb in der Südoststeiermark und wir betreiben den Obstbau momentan in dritter Generation. Wir bewirtschaften etwa 8 ha Land für den Obstanbau (Äpfel & Pfirsiche), 2 ha Acker (Kürbis) und 3 ha Wald.

Produkte: Fruchtsäfte, Äpfel, MOST wanted Cider, Essig, Kürbiskernöl

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 8.00-12.00 Uhr und 13.15-18.00 Uhr
Samstag von 8.00-12.00 Uhr

Apfelhof Auer
Franz Auer
8353 Kapfenstein 38
Tel.: 0043 (0) 3157 22 82
E-Mail: info (at) apfelhof-auer. at, Web: www.apfelhof-auer.at

In Mitten des süd-oststeirischen Hügellandes befindet sich die Abfindungsbrennerei von Familie Bunderla. Was durch ein Hobby entstand wurde bald zur Passion. ReSi Edelbrände sind innovative, vielfach prämierte Edelbrände. Darunter auch sortenreine Brände aus alten Obstsorten wie dem Lederapfel oder der steirischen Mostbirne. Da die Qualität bei ReSi Edelbränden großgeschrieben wird, verwenden wir nur hochwertiges, reifes Obst aus naturnahem Anbau. Erzeugerabfüllungen: Das bedeutet das alle verwendeten Obstsorten im selben Betrieb verarbeitet, gebrannt und abgefüllt werden.

Produkte: Edelbrände, Edelbrände im Eichenfass, Liköre

Ab Hof Verkauf:
täglich, Verkostungen gegen Voranmeldung

ReSi - Edelbrände der Familie Bunderla
Theresia & Siegfried Bunderla
Neustift 40, 8353 Kapfenstein
Tel.: 0043 (0) 3157 22 83
E-Mail: bunderla (at) a1. net, Web: www.bunderla.at

Produkte: Geselchtes u. Wurstwaren, Kürbiskernöl ggA., Geschenkskörbe u. kalte Platten

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
 

Ab Hof Verkauf Ettl
Hannes Ettl
Raning 44, 8342 Gnas
Tel.: 0043 (0) 3151 2725, Mobil: 0043 (0) 664 50 52 618
E-Mail: ettljohann (at) aon. at

Ganzjährig Raritäten & Gemüse von A bis Z in Selbstbedienung. Direkt an der B66 an der Abzweigung nach Tieschen/Laasen einkaufen - bitte Kleingeld mitbringen. Mitgliedsbetrieb der "Jungen WILDEN Gemüsebauern".

Produkte: Gemüse von A-Z je nach Saison: Tomaten, Paprika, Melonen, Gurken, Krübis, Pfefferroni, Säfte, Käferbohnen, Angesetzes, Eingekochtes, Eingelegtes, Kürbiskernöl ...

Öffnungszeiten Gemüsehaltestelle:
täglich 6.00-22.00 Uhr

Gemüsebauernhof Flucher-Plaschg-Wonisch
Christa Wonisch
Hof 71, 8345 Straden
Tel.: 0043 (0) 3473 8339, Mobil: 0043 (0) 664 46 60 849
E-Mail: office (at) flucher-plaschg. at, Web: www.flucher-plaschg.at

Produkte: Kernöl und Eier

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
täglich geöffnet

Eier & Kernöl August Gutmann
August Gutmann
Pretal 96, 8353 Kapfenstein
Tel.: 0043 (0) 664 65 76 733
E-Mail: a.gutmann (at) aon. at

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
täglich

Obsthof Groß
Gerhard Groß
Pichla 1, 8353 Kapfenstein
Tel.: 0043 (0) 3157 2501, Mobil: 0043 (0) 664 46 38 480
E-Mail: obsthofgross (at) aon. at

Der Obstbau hat auf unserem Betrieb eine lange Tradition. Im Jahr 1965 wurde der anfangs bestehende kleine landwirtschaftliche Nebenerwerbsbetrieb von Karl und Elfriede Haas sen. auf Obstbau und somit auf einen Vollerwerbsbetrieb umgestellt.Im Jahre 1986 übernahmen Karl und Roswitha Haas den Hof. Angefangen mit Obstproduktion für den Großhandel, begannen wir in den 90er Jahren sukzessive die Umstellung auf Obstverarbeitung und Direktvermarktung. Besonderes Augenmerk wurde in den letzten 10 Jahren auf die Produktion von sortenreinem Apfelmost gelegt. Wir sind mittlerweile seit 3 Jahren zertifizierter Bio Betrieb. Weiters sind wir eine Location für individuelle Geburtstagsfeiern, Firmenfeiern, Taufen, Hochzeiten und vieles mehr im exklusiven Rahmen.

Produkte: verschiedenste Fruchtsäfte, sortenreine Apfelmoste, Frizzante, Apfelcider, Edelbrände, Essig, Honig, Äpfel, Obst nach Saison,

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 8.00-18.00 Uhr, Samstag von 8.00-14.00 Uhr

Obstbau & Obstveredelung Haas
Poppendorf 56, 8342 Gnas
Tel.: 0043 (0) 3151 2364, Mobil: 0043 (0) 664 8731461
E-Mail: obstbauhaas (at) aon. at, Web: www.obstbauhaas.at

Wir sind ein Familienbetrieb in 3 Generationen, leben und arbeiten in der Marktgemeinde Straden in der Südoststeiermark. Natürlichkeit - keine Konservierung - viel Liebe - höchste Qualität. Nach diesem Motto verwenden wir Obst, Gemüse, Kräuter und Feldfrüchte aus unseren Gärten und Äckern, und den Gärten unserer Nachbarn. Unser Erfolgsrezept: eine Menge Obst/Feldfrucht (frisch vom Baum/Acker)- so wenig Zucker wie möglich- sehr viel Handarbeit und eine Prise Liebe. Es macht uns Spaß und gleichzeitig stolz! So hat es schon unsere Oma gemacht. Wir sind davon überzeugt, dass wir die Produkte in ihrer natürlichsten Form erhalten sollen. Auf Farb- und Konservierungsstoffe verzichten wir gerne.

Produkte: steirisches Kürbiskernöl g.g.A., alles rund um den Kürbis, steirische Käferbohne g.U., Marmeladen, Chutney’s & Gelees, Liköre, Würzsalze und -Öle, Kürbiskernzwieback

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag von 8.00-12.00 und 13.00-17.00 Uhr
Samstag von 9.00-12.00 Uhr, An Sonn- & Feiertagen haben wir geschlossen.

Hofladen Hirschmann
Sabine Hirschmann
Muggendorf 4 (Navi: Muggendorfweg 4), 8345 Straden
Tel.: 0043 (0) 650 59 30 398
E-Mail: office (at) hofladen-hirschmann. at, Web: www.hofladen-hirschmann.at

Wir sind ein kleiner Betrieb aus der Südoststeiermark. Mit der Eröffnung unseres 24h-Selbstbedienungsladens möchten wir unseren Kunden eine gute Auswahl an verschiedenen Produkten aus dem Gemüsegarten ermöglichen. Die Verarbeitung unserer Produkte mit viel Liebe, nach dem Motto "Liebe geht druch den Magen" liegt uns am Herzen. Es gibt bei uns eine kleine Auswahl an

Produkte: Frischgemüse je nach Saison, eingelegtes Gemüse sowie Essiggurken, Rote Rüben Salat, Steirische Käferbohne g.U., Holunderblütensirup, Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., div. Fruchtaufstriche, Fruchtsäfte, Eier, Honig, Dinkelprodukte.

Öffnungszeiten:
24h

24h Selbstbedienungsladen Knittelfelder
Christoph Knittelfelder - Betriebsführer
Wörth 9, 8342 Gnas
Tel.: 0043 (0) 664 23 40 914
E-Mail: cc.knittelfelder (at) gmx. at

Wurde 1998 der erste Brand, ein Pfirsichschnaps als Landessieger noch in der Garage mit einem Gemeinschaftskessel gebrannt, so steht seit 2000 eine moderne Brennerei integriert in einem schucken Hofladen, der zum Verkosten und Kaufen einlädt. Exzellente Brände verlangen beste sonnengereifte Früchte, eine schonende Temperaturgesteuerte Maischegärung, sowie ein gefühlvolles Destillieren im Kupferkessel und aureichend Zeit zum Reifen. Qualität und Zeit, Liebe zum Detail so wie die Nähe zum Kunden, ist die Phiosophie in unserem Betrieb. Wir würden uns freuen Sie einmal auf unserem Hof begrüßen zu dürfen.

Produkte: Obstbrände, Tresterbrände, Zigarrenbrände, Fruchtsäfte und Nektar, Kernöl, Essig, Gelees, Marmeladen, Chutneys,

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag (ausgenommen Mittwoch und Feiertage) von 9.00-12.00 Uhr und von 13.00-18.00 Uhr
Samstag von 8.00-12.00 Uhr und auf Anfrage

Obsthof Neumeister
Josef Neumeister
Wieden-Klausen 17, 8345 Straden
Tel.: 0043 (0) 3473 8249, Mobil: 0043 (0) 664 38 02 972
E-Mail: info (at) obsthof-neumeister. at, Web: www.obsthof-neumeister.at

Produkte: Fleisch und Wurstwaren vom Schwein aus unserem Wohlfühlstall, Aufstriche, Rohschinken, Salami, Dinkelmehl, Kürbiskernöl, Knabberkerne, Apfelessig, Most. Saisonal gibt es bei uns auch Weidehühner und Heidelbeeren.

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Freitag von 8.00-12.00 und von 13.00-18.00 Uhr
Samstag von 8.00-12.00 Uhr

Hofladen Patz
Erwin und Marianne Patz
Edla 21, 8093 St. Peter am Ottersbach
Tel.: 0043 (0) 3477 2314, Mobil: 0043 (0) 664 23 455 85
E-Mail: patz-hofladen (at) aon. at, Web: www.hofladen-patz.at

Sorgsamer Umgang mit unseren Ressourcen liegt uns sehr am Herzen. Unser Name steht für besten Geschmack, höchste Produktqualität aus dem Herzen der Südoststeiermark. Erdbeeren werden als erste Spezialkultur seit 1975 auf unserem Bauernhof kultiviert. Seit 1990Spargel: Das königliche Gemüse war in unserer Region wenig bekannt. Doch das ist Vergangenheit. Verantwortungsvolles Wirtschaften heißt, mit Sorgfalt die Böden zu bearbeiten, die Kulturen zu pflegen.

Produkte: Saisonal: Spargel und Erdbeeren, steirisches Kürbiskernöl g.g.A., Käferbohnen, Spargel in Weinessig, Käferbohne in Weinessig, Knoblauch, Pesto & Fruchtaufstriche,

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 8.00-18.00 Uhr, Samstag von 8.00-13.00 Uhr, zusätzlich Saisonale Öffnungszeiten: Spargel und Erdbeeren

Reicher Spargel GmbH
Gregor & Joachim Reicher
Mahrensdorf 5, 8350 Fehring
Tel.: 0043 (0) 3157 2446
E-Mail: office (at) reicher-spargel. at, Web: www.reicher-spargel.at

Hier in der Steiermark tummelt sich ganzjährig buntes Gemüse! Die Schillinger's veredeln die eigenen Schätze direkt am Hof. Besonderes: nicht zu vergessen sind die von der Aussaat bis zur Abfüllung hausgemachte Senf-Spezialitäten. Sie werden mit Leidenschaft hergestellt. Das ganz Spezielle am Schillinger Senf ist, dass er nicht gemahlen, sondern nur zerhackt wird. Daher hat er eine viel gröbere Konsistenz als der herkömmliche Industriesenf. Der Senf wird mit regionalen Produkten verfeinert, z.B. mit Bärlauch, Isabella Wein, Honig oder Pfefferoni.

Produkte: Gemüse nach Saison (Tomaten, Paprika, ...), Kürbis-Pestos, prämierte Öle, hausgemachtes Sauerkraut, Senfspezialitäten, Kernöl und Kernölprodukte, Einlegegemüse,

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 7.00-17.00 Uhr

Familie Schillinger
Eduard Schillinger
Waasen am Berg 17, 8345 Straden
Tel.: 0043 (0) 664 47 65 234
E-Mail: fam.schillinger (at) aon. at

Josef Tischler ist nicht nur ein begnadeter Obstbrenner, er lebt auch seine künstlerische Ader aus und fertigt edle Dekorationen aus Marmor und Stein. Josef Tischler hat bereits mehr als 40 Jahre Erfahrung als Brenner und hat einen sehr hohen Qualitätsanspruch an seine Erzeugnisse. Tatkräftig wird er von seiner Frau Maria, Schwiegertocher Lisi und den beiden Söhnen Josef und Bernhard unterstützt. Für Verkostungen in unserem Degustationsraum bitten wir um Voranmeldung. Die Edelbrände von Familie Tischer wurden schon häufig prämiert und mit dem goldenen Stamperl ausgezeichnet.

Produkte: Geschenkideen, Marmorobjekte, Apfel & Birnen Edelbrände, Kirschenbrand im Holzfass, Weichselbrand im Holzfass, Zirbenbrand, Liköre (Himbeer, Weichsel, Nuss, Zirbe)

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag von 8.00-18.00 Uhr und Sonntag von 8.00-12.00 Uhr

Edelbrände Tischler
Josef Tischler
Muggendorf 86, 8345 Straden
Tel.: 0043 (0) 3473 8678 oder 0043 (0) 664 73 012 955
E-Mail: lisi.tischler (at) aon. at

Auf den Hügeln, inmitten des wunderschönen südoststeirischen Vulkanlandes am Lichtenberg in Gnas,  befindet sich der Obstbaubetrieb der Familie Trummer. Hier wachsen unter optimalen Boden- und Temperaturbedingungen , 8 verschiedene Apfelsorten sowie Pfirsich-, Weichsel-, Marillen- und Holunderbäume. Oberstes Ziel ist die gute Qualität der Früchte und die dadurch entstehenden Produkte. Hierfür wird nur das beste Obst aus eigenem Anbau verwendet. Wir stehen für Landschaftsgestaltung und Produktion im Einklang mit der Natur für beste Qualität aus erster Hand!

Produkte: Passend zur Jahreszeit werden die geernteten Früchte, mit sehr viel Sorgfalt und Liebe, zu Fruchtsäfte, Most, Edelbrände, Liköre und Essig verarbeitet und großteils direkt am Hof verkauft.

Ab Hof Verkauf:
Montag bis Freitag von 9.00-18.00 Uhr und Samstag von 9.00-12.00 Uhr

Obstbau Trummer
Betriebsführer Gottfried Trummer
Lichtenberg 6, 8342 Gnas
Tel.: 0043 (0) 664 133 59 18
E-Mail: obstbautrummer (at) gmx. at

Produkte:  Regionale und saisonale Produkte vom Bauernhof

Öffnungszeiten:
Sommerzeit: Freitag 17.00-19.00 Uhr
Winterzeit: Freitag 15.00-17.00 Uhr

Bauernmarkt Bad Gleichenberg
Parkplatz der Diskothek Oasis, 8344 Bad Gleichenberg

Produkte:  Saisonales Obst- und Gemüse, Nudeln, Säfte, Brot, Selchfleischprodukte, Käse, Honig, ...

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 8.00-12.30 Uhr und 13.30-18.00 Uhr
Samstag 8.00-12.00 Uhr

GenussLaden im Lagerhaus Bad Gleichenberg
Grazerstraße 16, 8344 Bad Gleichenberg
Tel.: 0043 (0) 3159 2215
E-Mail: gleichenberg (at) agrarunion.rlh. at

Die Greißlerei De Merin verbindet genuss- & kulturorientierte Menschen in der Pfarre Straden. Diese Vereinigung legt Wert auf traditionelle und naturgerechte Erzeugnismethoden. Die Greißlerei steht unter dem Symbol des Lebensbaumes und ist ein Ort zum Genießen, Verweilen und um die Kraft und Reichhaltigkeit Stradens zu spüren. Verlängern Sie Ihr Urlaubsgefühl auch zu Hause mit ein paar Köstlichkeiten aus Straden.

Öffnungszeiten:
1.4. bis 3.11.: Mittwoch bis Montag von 10.00 bis 18.00 Uhr und Sonn- und Feiertag von 09.00 bis 17.00 Uhr
4.11.- 22.12: Donnerstag bis Samstag von 10.00 bis 17.00 Uhr

Greißlerei De Merin
Sabine Hirschmann, Eduard Schillinger, Josef Neumeister
8345 Straden 5
Tel.: 0043 (0) 3473 75957
E-Mail: office (at) demerin. at, Web: www.demerin.at

Produkte:  Regionale und saisonale Produkte vom Bauernhof

Öffnungszeiten:
Ganzjährig: Samstag von 7.00-10.00 Uhr

Bauernmarkt
Hauptplatz vor der Post, 8342 Gnas

Wir sind ein kleiner aber feiner Bauernladen mitten im Zentrum von Gnas. Tolle saisonale Produkte, ein breit gefächertes Angebot und individuell gestaltete Geschenkvariationen sind unser Hauptaugenmerk. Unsere Bauern backen weiters täglich frisches Bauernbrot und Mehlspeisen.

Produkte: Von A wie Apfel oder M wie Marmelade bis hin zu Z wie Ziegenkäse gibt es bei uns fast alles.

Ab Hof Verkauf/Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag von 08.00-12.30 Uhr und Freitag von 14.00-18.00 Uhr

Kunst & Kost Bauernladen Gnas
8342 Gnas 52
Tel.: 0043 (0) 664 93 20 151
Web: www.facebook.com/kunstundkost

Die besten regionalen Produzenten präsentieren und verkaufen am Bad Gleichenberger Hauptplatz ausgezeichnete Produkte und Kunsthandwerk. 

Öffnungszeiten:
jeden Freitag von 16.00 - 19.00 Uhr
(Ende Dezember bis Mitte März: Winterpause)
Hauptplatz Bad Gleichenberg

Verein zur Förderung des Vulkanlandmarktes
Obmann Fritz Parmetler
Albrechtstraße 1, 8344 Bad Gleichenberg
Tel.: 0043 (0) 664 63 83 325
E-Mail: info (at) vulkanlandmarkt. at, Web: www.vulkanlandmarkt.at